Oreschki/ Zaubernüsse
Portionen
30
Stück
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Zutaten
400 g Mehl
2 Eier
100 g Zucker
200 g Butter
1 Pk. Backpulver
1 Pk. Vanillezucker
- Für die Füllung
1 Dose Milchmädchen
Zubereitung
- Die Dose mit dem Milchmädchen in einem Kochtopf, komplett mit Wasser bedeckt ca. 2 Stunden bei mittlerer Hitze köcheln lassen.
- Alles Zutaten in den Mixtopf des Thermomix füllen und 4 Min./Teigstufe kneten.
- Jeweils ½ - 1 TL des Teiges in das Zaubernusswaffeleisen geben und goldbraun backen.
- Die gebackenen Oreschki/Zaubernüsse auskühlen lassen und mit der gekochten Kondensmilch füllen.
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