Kartoffelsalat
Portionen
2
Portionen
Cook Mode
Keep the screen of your device on
Zutaten
400 g Pellkartoffeln
2 Eier
¼ Salatgurke
1 Schalotte
- FÜR DAS DRESSING
170 g Schmand
30 g Majo
30 g Sahne
1 TL Salz
Pfeffer
1 EL Schnittlauch
Zubereitung
- Kartoffel und Eier kochen und abkühlen lassen. Danach beides pellen und in Scheiben oder Würfel schneiden.
- Die Schalotte und die Gurke in feine Würfel schneiden.
- Aus den restlichen Zutaten ein Dressing anrühren und alles zusammen gut durchmischen.
Du hast dieses Rezept nachgekocht?
Dann markiere mich sehr gerne mit @food.by.lari auf Instagram.
