Pin Drucken Orangenpunsch 0 from 0 votes Portionen 1 LieterZubereitungszeit 10 Minuten Cook Mode Keep the screen of your device on Zutaten 1 Liter Orangensaft 2 Zimtstangen 2 – 3 Nelken 2 Sternanis evt. frische Orange Zubereitung 1 Liter Orangensaft mit 2 Zimtstangen, 2 – 3 Nelken, 2 Sternanis in einem Topf erwärmen (Thermomix: 8 […]
Pin Drucken Schokoladeneiskaffee 0 from 0 votes Portionen 450 mlZubereitungszeit 5 Minuten Cook Mode Keep the screen of your device on Zutaten 220 ml Milch 50 – 80 g Schokolade (Vollmilch o. Zartbitter) 200 ml starker Kaffee (am besten abgekühlt) ca. 100 g Eiswürfel evtl. Vanilleeis und Sahne Zubereitung 220 ml Milch mit 50 –
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Pin Drucken Zuckersirup 0 from 0 votes Portionen 500 mlZubereitungszeit 25 Minuten Cook Mode Keep the screen of your device on Zutaten 500 g Zucker 500 ml Wasser ½ TL Zitronensäure Zubereitung 500 g Zucker mit 500 ml Wasser und ½ TL Zitronensäure vermischen, aufkochen und ca. 20 Minuten lang ohne Deckel köcheln lassen (Thermomix:
Pin Drucken Eisteesirup 0 from 0 votes Cook Mode Keep the screen of your device on Zutaten 1 L Wasser 15 Teebeutel nach Wahl 300 – 500 g Zucker 2 Pk. Zitronensäure (je 5 g) Zubereitung Wasser zum Kochen bringen (Thermomix: 7 Min./Varoma/Stufe 1 oder beim TM 6 Funktion: Wasser erhitzen). Teebeutel in das kochende
Pin Drucken Eierlikör 0 from 0 votes Portionen 1.2 Lieter Zutaten 100 g 100 Zucker 1 1 TL Vanilleextrakt 400 ml 400 Sahne 250 ml 250 Milch 5 5 Eier 400 ml 400 Likör 43 evtl. etwas Tonkabohne Zubereitung 100 g Zucker, 1 TL Vanilleextrakt, 400 ml Sahne, 250 ml Milch, 5 Eier, 400 ml
Pin Drucken Sahne Karamel Sirup 0 from 0 votes Portionen 400 mlZubereitungszeit 25 Minuten Zutaten ca. 180 g Karamelbonbons (z.B. von Werthers soft Caramel) 180 g 180 Zucker 200 ml 200 Milch Zubereitung ca. 180 g Karamelbonbons, 180 g Zucker und 200 ml Milch in einen Topf geben und unter ständigem Rühren erwärmen und dann
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Pin Drucken Punsch Sirup 0 from 0 votes Portionen 800 mlZubereitungszeit 35 Minuten Zutaten 400 ml 400 Orangensaft 400 ml 400 Apfelsaft 200 g 200 Zucker (oder weniger je nach Geschmack) 2 2 TL Vanilleextrakt 2 2 Sternanis ca. 8 Nelken 1 1 Zimtstange Zubereitung 400 ml Orangensaft, 400 ml Apfelsaft, 200 g Zucker, 2
Pin Drucken Glühwein 0 from 0 votes Portionen 4 TassenZubereitungszeit 20 Minuten Zutaten 750 ml 750 Rotwein (halbtrocken oder trocken) 1 1 Orange, in Scheiben 8 8 ganze Nelken 2 2 Zimtstangen 2 2 Sternanis 2 2 – 4 EL Zucker Zubereitung 750 ml Rotwein, 1 in Scheiben geschnittene Orange, 8 Nelken (die spicke ich
