Name: Sweet Onion
Prep time: 10 min
Ingredients: 1 Zwiebel; 120 ml Zuckersirup oder Ahornsirup; 10 ml Rotweinessig; 10 ml Balsamico, weiß; 10 ml Balsamico, dunkel; Salz

Sweet Onion

0.0 from 0 votes

Poertionen

120

Zubereitungszeit

Minuten

Cook Mode

Keep the screen of your device on

Zutaten

1 Zwiebel
120 ml Zuckersirup oder Ahornsirup
10 ml Rotweinessig
10 ml Balsamico, weiß
10 ml Balsamico, dunkel
Salz

Zubereitung

1 Zwiebel sehr fein würfeln (Thermomix: 5 Sek./Stufe 5).
120 ml Zuckersirup oder Ahornsirup, 10 ml Rotweinessig, 10 ml Balsamico hell, 10 ml Balsamico dunkel und Salz dazugeben, alles gut vermischen, aufkochen und etwa 8 Minuten ohne Deckel köcheln lassen (Thermomix: 10 Min./100°C/Stufe 1).