Schokoladeneiskaffee
Portionen
450
mlZubereitungszeit
5
Minuten
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Zutaten
220 ml Milch
50 - 80 g Schokolade (Vollmilch o. Zartbitter)
200 ml starker Kaffee (am besten abgekühlt)
ca. 100 g Eiswürfel
evtl. Vanilleeis und Sahne
Zubereitung
- 220 ml Milch mit 50 - 80 g Schokolade erwärmen, bis die Schokolade geschmolzen ist (Thermomix: 3 Min./40°C/Stufe 1).
- 200 ml starken Kaffee und ca. 100 g Eiswürfel dazugeben und alles im Hochleistungsmixer mixen (Thermomix: 1 Min./Stufe 10).
- In Gläser gießen und evtl. mit Vanilleeis und Sahne garniert servieren.
Tipp
- Wer es gerne süß mag, sollte entweder mehr Schokolade nehmen oder etwas Zucker dazugeben.
- Wer keinen Hochleistungsmixer hat, der kann beim 2. Schritt den Kaffee zur Schokoladenmilch geben, die Eiswürfel ins Glas füllen und den Schokoladeneiskaffee darüber gießen.
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