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Strudel mit Kartoffelfüllung

1,50  inkl. MwSt.

Knuspriger Strudel mit würziger Hack-Kartoffel-Füllung im Filo-Teig – perfekt für Gäste oder den Alltag.

Dieses Rezept stammt aus dem E-Book „Einfach.Lecker.Kochen“. Dort findest du viele weitere schnelle & unkomplizierte Lieblingsrezepte für jeden Tag!

🥔 Strudel mit Kartoffelfüllung – herzhaft, knusprig & perfekt für Gäste

Dieses Strudel mit Kartoffelfüllung Rezept ist ein echter Alltags-Hit: Außen herrlich knusprig durch gebutterte Filo-Teigblätter, innen gefüllt mit einer würzigen Mischung aus Hackfleisch, Zwiebeln, fein gewürfelten Kartoffeln, Schmand, Petersilie & Paprikagewürz.

Der Strudel wird aufgerollt, gebacken und heiß serviert – ideal mit Schmand oder Salat. Du kannst ihn wunderbar vorbereiten, einfrieren oder später portionsweise aufwärmen. Auch als vegetarische Variante möglich, z. B. mit Schmorkraut.

✨ Highlights:

  • Würzige Füllung mit Hack, Kartoffeln, Schmand & Petersilie

  • Knusprige Hülle aus Filo-Teig

  • Schnell vorbereitet & perfekt zum Einfrieren

  • Mit Stoneware oder klassisch im Ofen gebacken

  • Ideal für Gäste, Meal Prep oder Familienessen

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