🍓 Quenschtorte Rezept – fruchtig, cremig & perfekt gekühlt
Dieses Quenschtorte Rezept kombiniert einen einfachen Rührboden mit gefrorenen Himbeeren und einer luftigen Mischung aus Götterspeise und Sahne. Die Götterspeise wird nur leicht erwärmt, mit Zucker aufgelöst und anschließend mit geschlagener Sahne vermischt – daraus entsteht eine zartschmelzende Creme, die im Kühlschrank perfekt fest wird.
Ideal für den Sommer, Geburtstage oder als erfrischende Abwechslung zu klassischen Sahnetorten. Die Quenschtorte schmeckt am besten gut gekühlt und lässt sich super vorbereiten – ein echtes Highlight für warme Tage.
✨ Highlights:
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Luftiger Boden aus Rührteig mit Ei, Zucker & Mehl
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Götterspeise-Sahne-Creme mit Zitrusnote
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Gefrorene Himbeeren sorgen für Frische & Fruchtigkeit
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Perfekt zum Kühlen
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In Springform Ø 26 cm zubereitet
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