🍋 Limettentörtchen Rezept – fruchtig, leicht & perfekt gekühlt serviert
Dieses Limettentörtchen Rezept kombiniert sommerliche Frische mit cremiger Leichtigkeit. Der Boden besteht aus Karamellkeksen (z. B. Lotus Biscoff) und geschmolzener Butter – darauf kommt eine luftige Creme aus Naturjoghurt, Frischkäse, Schmand, Zucker und frischem Limettensaft.
Für den leichten Zitronen-Kick sorgt ein Hauch Limoncello. Gekühlt über mehrere Stunden, entsteht eine cremige, schnittfeste Konsistenz. Die fertigen Törtchen werden mit Sahnetuffs und Limettenscheiben dekoriert – ein echter Hingucker für heiße Tage, Gartenpartys oder als Dessert zu besonderen Anlässen.
✨ Highlights:
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Karamellkeksboden mit Lotus-Style
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Fruchtige Creme mit Joghurt, Frischkäse & Limettensaft
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Mit Limoncello oder alternativ Wasser verfeinert
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Ohne Backen – perfekt zum Kühlen
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Auch als große Torte (Ø ca. 26 cm) möglich
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