🥙 Börek Rezept – knusprig, würzig & vielseitig gefüllt
Dieses Börek Rezept bringt dir die türkische Küche nach Hause. Die klassische Kombination aus Yufkateig, würziger Feta-Petersilien-Füllung und einem goldbraunen Finish mit Sesam oder Kümmel macht diese Teigröllchen zu einem echten Highlight – ob als Snack, Hauptgericht oder Beilage.
Das Rezept lässt sich ganz einfach um eine herzhafte Variante mit Hackfleisch, Zwiebeln und Kreuzkümmel erweitern – ideal, wenn du Gäste hast oder eine Auswahl anbieten möchtest.
✨ Highlights:
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Mit Feta-Joghurt-Füllung und frischer Petersilie
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Optional auch mit Hackfleischfüllung möglich
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Knusprig gebacken in der Stoneware® oder auf dem Backblech
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Perfekt für Buffet, Brunch oder als Fingerfood
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