🍓 Biskuitrolle Rezept – locker, fruchtig & herrlich leicht
Diese Biskuitrolle kombiniert einen fluffigen Teig mit einer cremigen Sahne-Mascarpone-Füllung und frischem Obst deiner Wahl – z. B. Erdbeeren, Himbeeren oder Bananen. Der Biskuit wird auf der Stoneware® gebacken und direkt nach dem Backen aufgerollt, um später perfekt gefüllt und wieder zusammengerollt zu werden.
Durch die Sahnecreme mit Mascarpone und Zucker bleibt die Füllung stabil und lässt sich ideal vorbereiten. Ob zum Kaffee, als frische Sommerrolle oder für festliche Anlässe – diese Biskuitrolle ist ein echter Hingucker und Geschmacksliebling.
✨ Highlights:
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Luftiger Biskuitteig mit 5 Eiern & Zucker
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Cremige Füllung mit Sahne, Mascarpone & Zucker
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Optional mit Erdbeeren, Himbeeren oder Banane
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Ideal mit Stoneware® oder klassischem Backpapier
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