Pin Drucken Zupfbrötchen 0 from 0 votes Portionen 6 BrötchenZubereitungszeit 20 Minuten Zutaten 6 6 Brötchen 100 g 100 Knoblauch Butter, zimmertemperatur ca. 200 g Gouda oder Bergkäse Zubereitung Backofen auf 180°C Umluft vorheizen 6 Brötchen 2 – 3 mal durchschneiden (aber nicht ganz durch, sie müssen unten noch zusammenhalten). ca. 100 g Knoblauchbutter in […]
Pin Drucken Dinnele 0 from 0 votes Portionen 5 Stück Zutaten Für den Teig 20 g 20 frische Hefe 1 1 TL Zucker 270 ml 270 Milch 400 g 400 Mehl 30 ml 30 Öl 1 1 TL Salz Für den Belag 200 g 200 Schmand 100 g 100 Creme fraîche Salz & Pfeffer 3
Pin Drucken Möhren-Tomaten Butter 0 from 0 votes Portionen 500 gZubereitungszeit 15 Minuten Zutaten 1 1 Zwiebel 3 3 – 4 Möhren 100 g 100 Tomatenmark 130 g 130 Butter (zimmertemperatur) Salz & Pfeffer ½ TL Paprikapulver evtl. 3 – 5 EL Kräuter (frisch oder gefroren) zum Beispiel Oragano, Basilikum, Petersilie Zubereitung 1 Zwiebel sehr
Möhren-Tomaten Butter Read More »
Pin Drucken Gebrannte Mandeln 0 from 0 votes Portionen 400 grammZubereitungszeit 20 Minuten Zutaten 200 g 200 Zucker 1 1 Pk. Vanillezucker ½ TL Zimt 100 ml 100 Wasser 200 g 200 Mandeln Zubereitung 200 g Zucker, 1 Pk. Vanillezucker und ½ TL Zimt in einer Pfanne mit 100 ml Wasser mischen und zum Kochen
Pin Drucken Langos 0 from 0 votes Portionen 7 Stück Zutaten 20 g 20 frische Hefe 1 1 TL Zucker 350 ml 350 Milch 500 g 500 Mehl 1 1 TL Salz Öl zum Frittieren 200 g 200 Schmand 200 g 200 Creme fraîche 1 1 – 2 Knoblauchzehen Salz & Pfeffer evtl. Schnittlauch, in
