Eierplatte

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Zutaten

  • 4 Eier

  • Mayonnaise

  • Sardellen, Krabben, kleine Tomaten, gebratener Bacon, Lachs oder alles was euch schmeckt.

Zubereitung

  • Eier kochen, schälen und halbieren.
  • je ein TL Mayonnaise auf den Eiern verteilen, mit Sardellen oder dem was man am liebsten mag belegen und etwas Kresse darĂĽber geben.

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